Fachartikelarchiv

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Aktuelle Ausgabe

brot+backwaren Ausgabe 01/2017

brot+backwaren 01/2017:

erschienen im Januar 2017

Themen:
+ Produktion: Der Neuanfang der Pfalzgraf Konditorei
+ Automatisierung: Künstliche Intelligenz plus visuelle Sensortechnik
+ Verpackung: Schutz vor Mineralölmigration

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