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brot+backwaren Ausgabe 02/2010

brot+backwaren 02/2010:

erschienen im März 2010

 
Themen:
+ Markt: Stagnation im Schweizer LEH
+ Forschung: Online Massen beurteilen
+ Interview: Bakels CEO Armin Ulrich
+ ARGRU: Brezelproduktion automatisiert

 

Das Inhaltsverzeichnis können Sie sich hier herunterladen.

08 Argru-Perfekte Brezeln (266,9 KiB)

Zusätzliche Informationen zum Artikel finden Sie auf folgenden Seiten:

22 Brabender-Online Massen beurteilen (637,8 KiB)

Zusätzliche Informationen zum Artikel finden Sie auf folgenden Seiten:

30 Miwe-Im Fokus (343,9 KiB)

Zusätzliche Informationen zum Artikel finden Sie auf folgenden Seiten:

34 Muellers Muehle-Erbsen und Bohnen im Brot (1,4 MiB)

Zusätzliche Informationen zum Artikel finden Sie auf folgenden Seiten:

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