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brot+backwaren Ausgabe 05/2018

brot+backwaren 05/2018:

erschienen im August 2018

Themen:
+ Haas-Meincke: Vielfalt mit gemeinsamem Nenner
+ Neue Brotlinie: Universell für artisanale Produkte
+ iba 2018: Innovationen in München

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