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brot+backwaren Ausgabe 04/2012

brot+backwaren 04/2012:
erschienen im Juli 2012
Themen:
+ Coop: Multitasking-Gebäckanlage
+ Miwe-Interview: Prozessstufen sinnvoll verknüpfen
+ VDB: Erfolgreiche Veranstaltungen
+ Hygiene: Bestrahlen von Gärgutträgern

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